Samen Pfann Zichoriensalat Zuckerhut

Ein beliebter Wintersalat von ausgezeichneter Qualität: Der Zichoriensalat 'Zuckerhut' bildet feste, zylindrische Köpfe, die sich gut schließen. Du erntest über einen langen Zeitraum und kannst die Köpfe bis zu 2 Monate lagern.

Gesät wird von Juni bis Mitte Juli direkt ins Freiland, mit 40 cm Reihenabstand. Bei 20 bis 22 °C keimen die Samen nach 10 bis 20 Tagen. Später vereinzelst du die Pflanzen auf 30 cm in der Reihe und drückst die Erde rundherum leicht an.

Am besten wächst 'Zuckerhut' in gut gedüngtem, humosem Gartenboden in sonniger Lage. Gieß regelmäßig, damit die Köpfe gleichmäßig wachsen. Geerntet wird von Ende September bis November, und zwar vor dem ersten Frost.