'Uchiki Kuri' ist ein kleiner, zwiebelförmiger Hokkaidokürbis mit orangerotem, intensiv nussigem Fleisch und einem Fruchtgewicht ca. 1,5 kg. Die Früchte sind lange lagerfähig und eignen sich hervorragend für Suppen, Pfannengemüse und Desserts. Tipp: Nur ausgereifte Früchte, zu erkennen am gelben Stiel, sind lange lagerfähig.
