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Kiepenkerl
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Der Weißkohl 'Brunswijker' ("Braunschweiger") bildet plattrunde, große, ca. 3-4 kg schwere, feste Köpfe. Ein Herbstkohl für Frischverbrauch und kurzer Lagerung. Verwendung zur Sauerkrautherstellung und als Gemüsekohl.
