Um Gerichten einen feinen, etwas süßlichen Geschmack und dennoch die richtige Würze zu verleihen, eignen sich die Steckzwiebeln 'Birnenförmige '. Wie es der Name bereits sagt, sind diese Zwiebeln leicht birnenförmig. Zudem eignen sie sich hervorragend zum Garnieren von Speisen, da sie beim Schneiden schöne Ringe bilden.
