Der Schnittlauch 'Staro' bildet grobröhrige, gut nachwachsende Halme. Die essbaren, dekorativen Blüten sind eine Nektarquelle für Insekten. Schnittlauch frisch verwenden, zum Konservieren portionsweise einfrieren oder als Pesto zubereiten. Die Halme können laufend nach Bedarf ca. 2 cm über dem Boden geschnitten werden.
