Die Rote Bete 'D’Egypte' ("Ägyptische Plattrunde") bildet tiefrote Rüben mit typischer, flachrunder Form und leichter Ringelung. Sie ist eine robuste Gartensorte für Beet oder Hochbeet. Rote Bete möglichst vor dem ersten Frost ernten, mit Schale kochen, dann schälen und zubereiten, einfrieren oder einlegen.
