Frankonia Samen Stangenbohnen Mombacher Speck

Dichter Behang und sehr lange, gerade Hülsen: 'Mombacher Speck' ist eine frühe, ertragreiche Stangenbohne mit vollen Hülsen und weißem Korn. Aromatisch und zart, passt sie in Gemüsegerichte und Salate und eignet sich gut zum Einfrieren.

Gesät wird von Mai bis Juli, 3 bis 4 cm tief. Setz die Stangen im Abstand von 70 cm und leg 5 bis 7 Bohnen um jede Stange. Bei 15 bis 22 °C keimen die Bohnen nach 8 bis 14 Tagen. Führ die ersten Ranken zur Stange, leichtes Anhäufeln macht die Pflanzen standfester.

Lockerer, humoser, nicht frisch gedüngter Boden in sonniger bis halbschattiger Lage ohne Staunässe passt gut. Hacke regelmäßig, dünge und halte den Boden gleichmäßig feucht. Die Ernte ist einfach und dauert monatelang, von Juli bis Oktober. Bohnen nie roh essen.